AMAÇ: Bu şartnamenin amacı, bölgemizde üretilen sızma zeytinyağlarının kalitesini değerlendirmek, üreticileri yüksek kaliteli üretime teşvik etmek,...
Devamını Oku
Günümüz dünyasında hayatın hızı, tüketim alışkanlıkları ve modern beslenme tarzı, sağlıklı yaşam ve geleneksel kültürler üzerinde olumsuz etkiler y...
Devamını Oku
Ark of Taste Listesi, Slow Food hareketi tarafından oluşturulan ve dünya çapında kaybolma tehlikesi altında olan geleneksel gıda ürünlerini korumay...
Devamını Oku